Monoporzioni
Pan di spagna al cioccolato, croccante al cioccolato e NOCCIOLA, confit ai frutti esotici, mousse light al cioccolato Illanka, cremoso al cioccolato al LATTE
Pan di spagna al cioccolato con pezzi di nocciola, croccante con cioccolato e sablè bretone, cremoso al cioccolato biondo, mousse al cappuccino, glassa al cappuccino
BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO, BAVARESE AL CIOCCOLATO AL LATTE, BAVARESE AL CIOCCOLATO FONDENTE, GLASSA AL CIOCCOLATO
PAN DI SPAGNA SACHER, MOUSSE AL MASCARPONE E AMARENA (ALLERGENI FARINA DI MANDORLA, UOVA, LATTE)
Savoiardo tradizionale, pan di spagna al savoiardo, mousse chantilly con frutta, frutti di bosco
Crema cheesecake, frutti di bosco, millefoglie chantilly, pasta sfoglia caramellata, crema chantilly
Pan di spagna con croccante mandorla e cioccolato fondente, crema leggera alla fragola, mousse al cioccolato, glassa alla fragola
Pan di spagna alla mandorla con croccante mandorla e cioccolato fondente, bavarese caramello e nocciola con perle di cioccolato croccanti, mousse al cioccolato manjari, glassa al cioccolato
Mousse al cioccolato, ganache al cioccolato, frolla mandorle e cioccolato
Pan di spagna sacher, confettura di albicocche, glassa al cioccolato NO LATTOSIO, NO GLUTINE
Crema al mascarpone, mousse al caffe, biscotto savoiardo, cacao, crunch alla mandorla
Pan di spagna al pistacchio con croccante pistacchio e cioccolato bianco, cremoso vaniglia e fave di tonka, cremoso al cioccolato fondente, mousse al pistacchio, glassa al pistacchio
