Pan di spagna al cioccolato, croccante al cioccolato e NOCCIOLA, confit ai frutti esotici, mousse light al cioccolato Illanka, cremoso al cioccolato al LATTE
Pasticceria Café & Bistrot, un concetto cosmopolita in quel di Bari ben rappresentato dalle due sedi, quella di via Fanelli e quella di via Cognetti.